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旅游管理系17名学生顺利完成三亚火箭军休养院实践课程

来源:旅游管理系 作者:曾娇环 日期:2017-11-21

    为培养学生的实践动手能力,实现“学长学姐带学弟学妹”的良好学习氛围,同时解决企业的燃眉之急,旅游管理专业和酒店管理专业2016级和2017级共17名学生前往火箭军休养院进行为期半个月的实践教学,在真学真做中掌握真本领。

    三亚火箭军休养院作为我院的校企合作单位,与我院签订了企业预备队协议,旨在双方共同合作培养适合企业需求的高素质、高技能人才,同时让学生有更多的机会在实践中磨练自己。本次实践由专业负责人统一进行管理,以学长制为引领,结合《酒店服务与管理》系列课程,让学生带着任务参与校外实践课程。一方面,两个年级都正在开设《酒店服务与管理》系列课程,通过本次校外实践能让学生把理论知识运用到实际工作当中,同时能够在实践当中加深对理论知识的理解。另一方面,通过学长制为引领,不仅让学长在不断的实践过程中提高了自身的专业技能,也为大一新生起到很好的示范作用。通过学长制,学长学姐带学弟学妹,能让学长们的师傅能力得到提升,在带领学弟学妹的过程中提高自身的管理能力与沟通能力,为毕业实习做准备。在过程中对学生进行阶段性考核,及时掌握学生的实践情况。为保证学生安全,专业老师还对学生进行了安全教育。实践结束后,企业对每个学生的表现进行了评定,让学生能够综合自己的实践情况进行深入总结和反思。

    “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,本次实践教学,学生不仅学以致用,理论联系实际,而且也了解了真实的职场环境,培养了为人处事的态度,更加鞭策学生在今后学习中不仅要掌握精通专业知识,还要掌握一定的通用技能,对学生的未来职业规划有着较强的现实指导意义。(文字统筹/张国圣)

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