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旅游管理系顺利结束2017级新生职业前瞻教育

来源:旅游管理系 日期:2017-09-30

    9月19号---9月30号,旅游管理系的烹调工艺与营养专业、酒店管理专业、旅游管理专业以及高速铁路动车乘务专业的110名新生进行了为期13天的职业前瞻教育课程。面对刚踏入大学的第一堂课,教师做好充足的准备,同学们热情高涨,服从系部和专业教师的安排和管理,遵守纪律,团结协作,充分展示了旅游管理系学子良好的精神风貌。

    在职业前瞻教育课程期间,由石芮老师率先做职业生涯规划、调研相关事项的讲解,烹调专业教师钟小荣做食品卫生分享以及各专业负责人做专业证书的解答。另外,系部各专业邀请行业精英人才做专家讲座,向新生分享“我与从事行业发生的故事”、“我在企业搞事情”等专题故事,专家在介绍行业发展前景、企业用人需求等,使学生了解企业对人才的需求,为学生的职业生涯规划提供参考和奋斗目标。

    同时,为了17级全体新生体验所学专业的的职业岗位和环境,开阔视野,树立职业理想,促进学生未来职业发展。各专业指导教师带领学生深入企业、街头调研。学生们拿着提前做好的调查问卷以及访谈记录表,对行业的一线工作人员、中高层领导、创业人员以及消费者进行调研。在这过程的体验学习中,学生们克服重重困难,采集与自己专业相关的行业信息,为自己未来的学习以及职业生涯规划打下基础。另外学生通过学长引入、调研数据分析以及专业级、系级以及校级团队PK赛的方式对职业前瞻课程深入地学习和交流。

    9月27日,旅游管理系举办了一场“前瞻教育工作探索汇报”比赛,从专业PK赛中脱颖而出的七个团队参加系部比赛。参赛团队在指导教师的指导下,把本次课程中的学习成果和体会制作成ppt进行汇报分享,经过激烈的比拼、评委的点评,最终来自17烹调工艺与营养专业的“齐得队”、17旅游管理专业的“幸运”队以及17酒店管理专业的“小幸运”队分别获得前三名。这三个团队将代表系部参加全校PK赛。

    通过此次的职业前瞻教育课程,让学生们提前了解自己专业的行业状况、就业形势、企业用人标准以及消费者、从业人员的满意度,为自己将来的学习制定目标和计划。

(图/学生深入各个企业进行调研) 

(图/学生聆听讲座、进行总结)

 

 

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