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【致冬季小学期】我与西芹的故事

来源:旅游管理系 作者:韩捷 摄影:曹厚艺 日期:2016-02-06

    在匆忙的实习中,感觉时间很快很快,只有一个多月就要离开了。回想刚刚来到这里时,一开始的迷茫,到现在的淡然;从不知所措,到现在的做事井井有条,感觉自己在一步一步的成长。 

    记得第一天来到这里时,第一次切西芹,感觉好难切,切了一会就受伤两次,从上班切到下班都没有切完,感觉整个世界就只剩下西芹这种东西。下班之后手都没力了,开始怀疑自己选择的这条路是否适合自己,但是想了想,不管是做什么,没有付出哪来的回报,咬了咬牙,自己在心里告诉自己,没什么大不了的,别人可以,我也一定可以。

    后来,每天都会切到好多东西,于是我就认真开始练基本功。

    第二次切西芹,是好多天以后的事了。那天一去到那里,看了一下菜单,有西芹,我就想,我做别的吧,不切了,在切又得受伤,可是想了想,总不能一直躲避下去吧。做好受伤的准备,创可贴准备好了,刚一抬刀,就切到手了,顿时觉得世界上没有比西芹还难切的东西了。我不服输,觉得自己不能输给西芹这种小东西,便坚持继续切。切完后,感觉一股成就感涌上心头,比第一次有进步,虽然一样受了两次伤,但是我在下班前切完了。

    而后每次一有西芹,我就去切,到现在,已经得心应手,两个小时就可以切出来一千多人份的西芹。

    我想任何事都一样,就如同切西芹,只要用心,努力,一遍一遍来,就一定能取得搞定它。没有那一条路是平坦的,但只要坚持下去,任何障碍都可以过得去。

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